三月三吃鸡蛋品尝“妈妈”的味道

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发布时间： 2025-03-31

概要：今日是三月三，学校食堂准备了香喷喷的地菜花煮鸡蛋，让孩子们在学校也能享受到妈妈一样的关爱。

今天是农历三月初三，按照一贯的传统，家家户户都有采摘地菜花煮鸡蛋的习惯，因此学校员工食堂从早上四点就开始制作地菜花煮鸡蛋，只为赶在早餐时送上一份特殊的健康关爱。小小的地菜煮鸡蛋，让孩子们在学校也能享受到妈妈一样的关爱。

荠菜，亦称地菜，民间流传着一句俗语：“阳春三月三，荠菜赛灵丹。”相传当日采摘的荠菜，不仅健康营养，且滋味鲜美，食之令人神清气爽，全年身体健康。因此，食堂特意为每位学生和教职工准备了这道地菜花煮鸡蛋，希望大家在品尝鸡蛋的同时，感受到中华文化的深厚底蕴，品尝到春天的鲜美，享受到健康的福祉，并以此传递美好的祝愿，愿同学们体魄强健、茁壮成长；愿教师们、家长们身体健康、年年平安。