市市场监督管理局向全市推介我校食堂管理工作

近日，市市场监督管理局联合市融媒体中心，组织专班拍摄我校食堂食品安全卫生管理专题宣传片，向全市推介我校食堂管理工作。

8月24日上午，市市场监督管理局专班工作人员对我校食品安全工作进行了常规检查。检查组认真检查了我校食堂人员从业资质，生熟食品、米、面、油、调料进货、储存、使用，食品及餐具消毒，食品制作、留样等方面的情况。检查组一致认为，长期以来，我校严格执行《食品安全法》和上级关于校园食品安全管理的各项工作要求，加强从业人员管理和培训，食品的进货、储存、使用、消毒、卫生等符合规范，师生食品安全意识强，为食品安全和师生身体健康提供了保证。

市融媒体中心对检查全过程举行了跟踪拍摄。

市市场监督管理局专班工作人员介绍，我校食堂和后勤日常管理工作，将制作成专题片，向全市推介，以推动食品安全法律法规普及教育，共同营造一个安全、健康的学校食品安全卫生环境。